Qu’est-ce qui fait qu’un sac de pommes de terre, payé sept centimes au producteur, vaut sept euros au supermarché ? Des explications, on nous en a fourni autant que les choux ou les artichauts déversés devant les préfectures. C’est une injustice flagrante qui, dans ce grand pays agro-alimentaire que nous sommes, explique, sans justifier, que deux bâtiments publics aient été incendiés à Morlaix.