Ayant apprécié un bon plat de champignons, en l’occurrence des cèpes à la crème et à l’ail, M. N. est sorti de table repue. Il a ressenti des douleurs gastriques assez rapidement, à type de contractures, sans nausées, vomissements ou autres signes inquiétants. Il a été victime en fin d’après-midi d’un bref épisode diarrhéique. Par précaution, il a consulté son médecin qui ne s’est pas alarmé. M. N. vient chercher les médicaments symptomatiques prescrits.