Le vin du jour

Les Jamelles Naturelles (100 %) merlot bio rouge du Pays d’Oc 2009  Abonné

Publié le 08/03/2010

Crédit photo : DR

PRODUIT à partir de raisins issus de l’agriculture biologique, ce vin de cépage élégant provient de la région de Nîmes, zone du cœur de l’Hérault où les sols argilo-calcaires bénéficient d’un climat chaud qui favorise les conditions de maturité du merlot.

À la fois rond, généreux et complexe, ce vin à la robe d’un rouge profond, presque noir, exprime parfaitement son terroir, avec un nez intense exhalant les fruits noirs écrasés (mûre, coulis de cassis, tourbe pour l’accent fumé et épices pour son parfum de cannelle) et une bouche longue, veloutée et très équilibrée.

La suite de l’article est réservée aux abonnés.

Abonnez-vous dès maintenant

1€ le premier mois

puis 11,60€/mois (résiliable à tout moment)

Déjà abonné ?

Vous êtes abonné au journal papier ?

J'active mon compte