Les aliments histaminolibérateurs  Abonné

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Publié le 23/01/2017

Aliments histaminolibérateurs : Œufs, chocolat, fraise, poissons, crustacés, tomates, ananas.

Aliments riches en histamine : Choucroute, fruits de mer, produits fermentés, hareng, thon, saucisson.

Aliments riches en tyramine : Gruyère, poissons fumés, saucisses, chocolat.


Source : Le Quotidien du Pharmacien: 3319