Quand on parle pandémie avec les experts, tous évoquent d'abord « la grippe ». À l’OMS, on explique que c’est ce que tous les pays redoutent, parce que « c’est un virus respiratoire qui se transmet facilement » et dont la contagion peut commencer avant même que les symptômes apparaissent. Et parce que ses formes sont multiples.