C’EST UN MARCHÉ très particulier que celui de l’oligothérapie et des compléments alimentaires qui lui sont liés. Une spécificité due, pour une part, à la nature des produits qu’il abrite et qui se composent d’éléments à l’état de traces, tels que le cuivre, le magnésium, le manganèse, le zinc, le soufre… Elle résulte aussi de la confusion qui existe, pour certains, entre sels minéraux et ions métalloïdes.