L’UTILISATION excessive d’antibiotiques en médecine vétérinaire provoque également des risques d’apparition de résistances bactériennes. Et celles-ci peuvent ensuite se retrouver chez l’Homme. Dans les années 1990, des comités scientifiques européens se sont penchés sur l’utilisation de certains antibiotiques comme additifs en alimentation animale. Qu’ont-ils découvert ?