ISSU d’un assemblage de syrah (60 %) et de cabernet-sauvignon (40 %), ce superbe vin rouge AOC Coteaux d’Aix-en- Provence 2006 a été élaboré à partir des meilleurs

raisins provenant d’une parcelle dont les vignes, âgées de plus de 30 ans, ont été travaillées dans un esprit bio.