Étymologie : grec kánnabis chanvre, vêtement en toile de chanvre, latin cannàbis chanvre.
n. m. Grande herbacée dioïque (Cannabis sativa L., appartenant au genre monospécifique Cannabis, Cannabaceae) à tige cannelée dressée et feuilles palmatiséquées (5 à 7 lobes à bords dentés) bien reconnaissables ; fleurs femelles en cymes compactes mêlées de bractées foliacées ; fruit ovoïde lisse et grisâtre (akène : chènevis). Très grande plasticité botanique et chimique de la plante selon son environnement (terrain, climat). Présence de nombreux cannabinoïdes, psychoactifs (Δ9-tétrahydrocannabinol = THC) et non psychoactifs (en particulier cannabidiol = CBD). Plusieurs types selon les teneurs respectives en THC et CBD.
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