Diplôme universitaire

S’initier à la nutraceutique

Par
Charlotte Demarti -
Publié le 05/04/2018
La faculté de pharmacie de Dijon propose un diplôme universitaire de « nutraceutique, alicament et aliment santé ». Validé en tant qu’action DPC, il permet aux pharmaciens d'améliorer leurs conseils en alimentation et en compléments alimentaires.

Comment analyser la formule d’un complément alimentaire sans s’appuyer uniquement sur les arguments marketing des laboratoires ? Quand conseiller une supplémentation en magnésium, en vitamine C ? Pourquoi mesurer la souplesse artérielle ? Comment avoir une alimentation qui respecte les rythmes biologiques ?

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