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Afin que les qualités nutritionnelles d’un produit soient visibles et deviennent un critère de choix du consommateur, les ministères de la Santé, de l’Agriculture et de l’Économie viennent de signer un arrêté concernant un dispositif d’étiquetage nutritionnel pour les produits alimentaires, le Nutri-Score.
Plusieurs groupes agroalimentaires et de la grande distribution l’ont déjà adopté. Il convient désormais d’encourager tous les fabricants à l'apposer sur leurs emballages...
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