Nutraceutique

Quelle place pour les compléments alimentaires dans l'alimentation ?

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Publié le 25/01/2022
Les compléments alimentaires constituent une catégorie de produits très diversifiés, et commercialement dynamique. Au-delà de l'intérêt collectif qui leur est porté, leur utilité pour enrichir l'alimentation n'est pas toujours claire et mérite l'accompagnement d'un professionnel de santé formé.
La prise de compléments alimentaires peut s'avérer nécessaire dans des situations spécifiques, selon les périodes de la vie ou selon le mode de vie

La prise de compléments alimentaires peut s'avérer nécessaire dans des situations spécifiques, selon les périodes de la vie ou selon le mode de vie
Crédit photo : Doc. Nutergia

En février 2021, l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) a invité à une « consommation éclairée des compléments alimentaires ». À travers ce message, l'Agence sous-entend la nécessité de renforcer l'accompagnement des consommateurs, pour une utilisation à bon escient et correcte.

La nutraceutique ne s'improvise pas

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