Prévention et traitement des cancers

Aucun bienfait prouvé du jeûne ou des régimes restrictifs

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Publié le 11/12/2017

Dans un rapport présenté lors d’un colloque consacré aux actualités de la recherche en nutrition en cas de pathologie cancéreuse, le Réseau national alimentation cancer recherche (NACRe) a présenté les conclusions d’un rapport sur les effets du jeûne et des régimes restrictifs sur le cancer. Il n’y a pas de preuve d’un effet protecteur ni en prévention ni pendant la maladie.

Quels sont les bénéfices et les risques du jeûne vis-à-vis du cancer ? Quels sont les bénéfices et les risques des régimes restrictifs (restriction calorique, glucidique, protéique) vis-à-vis du cancer ? C’est pour répondre à ces deux questions que le Réseau national alimentation cancer recherche (NACRe) a lancé une expertise collective et a entrepris une revue systématique des données biomédicales et socio-anthropologiques sur le sujet.

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