C'est en se sédentarisant que l'homme a commencé à cultiver contre nature. Il y a 8 000 ans, notre ancêtre chasseur-cueilleur bougeait et recherchait sa nourriture. L'homme est devenu éleveur, et agriculteur, « il voulait pérenniser ses ressources, selon ses besoins », explique Alexandre Hilereau.
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Alexandre Hilereau, un permaculteur dans la ville
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Publié le 11/09/2020
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Pharmacien de Compiègne, Alexandre Hilereau se félicite de ses études à la faculté qui lui ont permis de découvrir la nature et l'écologie. Il s'adonne depuis son installation à la permaculture.
Alexandre Hilereau, avec son apprenti jardinier !
Crédit photo : jgravend
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