Bactérie tueuse - Le concombre espagnol disculpé
Brève

Bactérie tueuseLe concombre espagnol disculpé

06.06.2011

Il AURA FALLU attendre six jours pour que le concombre espagnol, rapidement soupçonné d’être à l’origine de l’épidémie qui s’est récemment déclaré dans le nord de l’Allemagne, soit innocenté. C’est grâce à un test mis au point par l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (ANSES) que la piste des concombres a pu être abandonnée mardi dernier. Car si parmi les légumes analysés, deux spécimens espagnols étaient bien positifs aux...

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