Une mise en garde de l’Anses - Des polluants dans l’alimentation des bébés

Une mise en garde de l’AnsesDes polluants dans l’alimentation des bébés

Charlotte Demarti
| 06.10.2016

L’Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses) a passé au crible l’alimentation des enfants de moins de 3 ans et a repéré 9 substances qui ne seraient pas sans risque pour leur santé.

L’Anses a publié les résultats de l’« Étude de l'alimentation totale infantile », qui a analysé près de 670 substances représentant plus de 95 % du régime alimentaire des enfants de 0 à 3 ans.

Les résultats de ce travail sont globalement rassurants, avec 90 % des substances qui ne posent pas de problème sanitaire. Toutefois, l’Anses a relevé la présence, dans les aliments des touts petits, de 9 substances qui ne seraient pas sans risque sur leur santé.

Selon...

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