Les codes de la diversification alimentaire - Des recommandations nutritionnelles pas assez suivies

Les codes de la diversification alimentaireDes recommandations nutritionnelles pas assez suivies

26.05.2016

Pourtant bien balisées, les recommandations nutritionnelles pour les enfants de 0 à 3 ans, ne sont pas assez suivies. Une excellente raison de remettre le couvert, avec les parents et le Dr Alain Bocquet, pédiatre à Besançon, membre du Comité de nutrition de la Société française de pédiatrie, responsable du Groupe Nutrition de l’AFPA (Association Française de Pédiatrie Ambulatoire).

  • Cinquante pour cent des calories doivent être apportées par les glucides

Quatre fois plus que nécessaire de protéines après un an et demi, excès de sel, dette lipidique et en particulier pour les acides gras essentiels (AGE), glucides complexes réduits à la portion congrue, l’alimentation des enfants de 0 à 3 ans est à l’évidence inadaptée…

Une impression des médecins confortée par les résultats de l’enquête Nutri-Bébé, conduite en partenariat avec le CREDOC (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) et TNS-SOFRES, et à...

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