Médicaments et nourriture : mélange à éviter

Médicaments et nourriture : mélange à éviter

Marie Bonte
| 01.07.2015
  • Médicaments et nourriture : mélange à éviter-1

Afin de faciliter l’administration des médicaments chez les personnes âgées, il n’est pas rare que les infirmières des maisons de retraite broient les comprimés de leurs pensionnaires. Si l’on sait que certains médicaments ne supportent pas le traitement au pilon, on s’était jusqu’à présent moins intéressé aux conséquences sur le goût des aliments. C’est désormais chose faite. Une étude menée par le CHU de Nice et la chaîne Korian, spécialisée dans la gestion d’établissements d’hébergement...

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