Traçabilité - En direct de la chaîne du froid

TraçabilitéEn direct de la chaîne du froid

26.09.2011

Comparer la méthode à l’ancienne - relevé quotidien sur une feuille de la température de son réfrigérateur - et les nouvelles technologies de suivi de la chaîne du froid, voilà de quoi faire froid dans le dos ! Aujourd’hui, tout titulaire même en week-end à l’autre bout de la France, peut savoir de ce qui se passe dans le réfrigérateur de son officine.

  • En direct de la chaîne du froid - 1

ÊTRE informé en direct des variations de température du gardien de vos vaccins et autres insulines alors que vous êtes à des kilomètres de votre officine ? C’est possible. Comment ? Pour assurer cette traçabilité, les capteurs d’une sonde d’enregistrement automatique sont placés au point le plus froid et au point le plus chaud de votre réfrigérateur. La sonde mesure les températures selon un intervalle de temps préparamétré (jusqu’à un intervalle d’une seconde que l’on peut appeler du...

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