Nourritures livresques - À consommer sans modération

Nourritures livresquesÀ consommer sans modération

31.01.2011

Qu’ils soient les principaux ingrédients ou de simples assaisonnements, voire des fumets alléchants, les aliments et la cuisine mis en romans sont des constituants de choix qui donnent l’eau à la bouche et l’envie de lire.

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La recherche du goût perdu

De son propre aveu, Chantal Pelletier a toujours eu la fringale et la bougeotte. Elle a fait plusieurs métiers, dont celui de comédienne de café-théâtre (à succès), beaucoup voyagé, écrit dans plusieurs registres et signé entre autres un « Voyages en gourmandise ». Dans son dernier roman, elle confirme ses attachements, mieux, ses passions pour la cuisine et le voyage. La narratrice de « De bouche à bouches » (1) est une jeune photographe sans attaches, hormis...

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