Des adeptes du paléo-régime - Homo dieteticus

Des adeptes du paléo-régimeHomo dieteticus

23.07.2010
  • Viande crue , fruits et légumes au menu

SANS COUTEAU ni fourchette, manger de la viande crue, du poisson et des fruits de saison, telle est la discipline diététique à laquelle se plient quelques adeptes new-yorkais du paléo-régime. Cette petite communauté américaine revendique en effet un choix de vie basé sur le régime alimentaire des hommes des cavernes, et plus globalement sur leur hygiène de vie générale. Courir en pleine nature (ou dans les rues de New York !), sauter dans tous les sens, s’entraîner à jeter des pierres,...

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