La saison des champignons - Les pharmaciens de l’Aisne dirigent la cueillette

La saison des champignonsLes pharmaciens de l’Aisne dirigent la cueillette

09.11.2009

À l’appel de leur syndicat, des pharmaciens de l’Aisne ont donné rendez-vous au grand public, comme tous les ans depuis une vingtaine d’années, pour une sortie de cueillette de champignons, avec information, commentaires et pédagogie.

« C’ÉTAIT une bonne cueillette, déjà tardive, mais un petit coup de gel et de la pluie l’avait récupérée. Et notre forêt de Villers-Cotterêts (Aisne) est assez riche : on y trouve 80 % des espèces nationales de champignons. » En cette fin octobre, le syndicat des pharmaciens de l’Aisne invitait le grand public à une excursion mycologique. Comme Alain Denolle, pharmacien à Villers-Cotterêts, d’autres confrères attendaient dans différents lieux de rendez-vous du département, en forêt de...

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