Voyage aux sources de la réponse allergique
Les allergies, qui affecteraient aujourd'hui près du quart de l'humanité, traduisent fondamentalement l'expression de réponses immunitaires physiologiques inadaptées et excessives à l'introduction d'éléments étrangers. Ce qui les distingue de l'auto-immunité dans laquelle les réactions immunitaires sont dirigées contre des cellules de notre organisme.
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